Je winkelwagen is momenteel leeg
Land van Ons is jarig, we bestaan 5 jaar! Bij een verjaardag hoort taart. Frankes feesttaart is een stapel feestelijk gevulde en versierde pannenkoeken van ons eigen volkoren vijfgranen pannenkoekenmeel en genoemd naar onze oprichter Franke Remerie. Franke, deze is voor jou!
Boekweit en haver zijn leveranciers hoogwaardige eiwitten en langzame/complexe koolhydraten (geen suikerpieken). Voer voor sportievelingen. Deze koeken wil je mee in je rugzak of fietstas!
Pannenkoeken bakken! Boekweitmeel is heel geschikt voor pannenkoeken. De Bretonse galettes en de Russische blini zijn van 100% boekweitmeel. Voor de Hollandse pannenkoek is een mengsel met meelsoorten die gluten bevatten geschikter.
Geen zin om te koken en toch iets lekkers, vers en voedzaams op tafel? Probeer deze zomerse boekweitsalade, die in al zijn eenvoud smaakt alsof je uren in de keuken hebt gestaan.
Als je rijst vervangt door boekweit uit eigen land dan bespaar je heel gemakkelijk veel voedselkilometers en uitstoot van methaan en lachgas. Boekweit kun je net als rijst prima combineren met allerlei exotische gerechten zoals deze paksoi met taugé-omelet.