Je winkelwagen is momenteel leeg
Items van productcarrousel
De ietwat aardse smaak van boekweit laat zich goed combineren met stevige groenten en ook paddenstoelen. Als je de korrels in de juiste hoeveelheid water bereidt (even koken en nagaren), dan behouden zij hun vorm. Ideaal voor een maaltijdsalade!
Lees meer
Boekweitgrutten kennen we in Nederland vooral van gruttenpap. In de Indiase keuken zijn grutten ook voor hartige gerechten populair, vaak in combinatie met yoghurt. De grutten kun je eventueel vervangen door boekweit gepelde korrels, voor wat meer bite.
Lees meer
Boekweit doet het verrassend goed in Indiase gerechten. Hoewel niet zo verrassend misschien: het schijnt dat boekweit meer dan 5 duizend jaar geleden vanuit Noord-India en Nepal de wereld veroverde. Probeer deze curry eens!
Lees meer
