Je winkelwagen is momenteel leeg
Items van productcarrousel
Boekweitgrutten kennen we in Nederland vooral van gruttenpap. In de Indiase keuken zijn grutten ook voor hartige gerechten populair, vaak in combinatie met yoghurt. De grutten kun je eventueel vervangen door boekweit gepelde korrels, voor wat meer bite.
Lees meer
Boekweit doet het verrassend goed in Indiase gerechten. Hoewel niet zo verrassend misschien: het schijnt dat boekweit meer dan 5 duizend jaar geleden vanuit Noord-India en Nepal de wereld veroverde. Probeer deze curry eens!
Lees meer
De lekkerste gerechten ontstaan vaak bij toeval. Zo ook deze groentestoof met boekweitkorrels. Als je die per ongeluk expres met teveel water maakt, heb je gelijk een heerlijke en licht gebonden bouillon als voorafje. Een no waste basisrecept waarop je eindeloos kunt variëren. Niet bedoeld voor een formeel dinertje, maar voor gezellig onder Ons.
Lees meer
