Vijf gelijke delen vlokken: tarwe, spelt, rogge van perceel de Holtesch, haver van Empe en boekweit van Bakkeveen en De Biesterhof.

 

Muesli is een geliefd ontbijtproduct en met deze basismuesli kun je zelf eindeloos variëren door er vers of gedroogd fruit, noten en zaden aan toe te voegen. Je kunt de vlokken zo gebruiken of weken in water of (plantaardige) melk voor overnight flakes of koken voor ontbijtpap. De vlokken zijn ook lekker om toe te voegen aan bijvoorbeeld je brooddeeg of koekjes voor extra bite en smaak.