Vol trots presenteren wij een collectors item in een gelimiteerde oplage: de eerste Whisky van Ons. Het wordt gelijk een bijzondere: een single cask, singel rye whisky. Een volledig Nederlands product, gedistilleerd van winterrogge van de Holtesch en water uit de Amsterdamse Waterleidingduinen. De whisky ligt sinds begin 2024 op eikenhouten vaten bij meervoudig winnaar van World Whiskies Award The Stillery in Amsterdam en zal in 2027 rijp zijn.

 

Meester distillateur Pascal van The Stillery weet meesterlijk de unieke smaken van de pure granen waarmee hij graag werkt tot uiting te laten komen in elke fles die hij maakt. Qua smaakprofiel kun je een combinatie verwachten van: kaneel, gedroogde abrikoos en perzik, roggebrood, honing, amandel en marsepein. Drink whisky puur, met een drupje water zodat de aroma’s vrijkomen of mix met bijvoorbeeld ginger ale of vlierbloesemsiroop.

 

Jij kunt nu jouw whisky reserveren van deze gelimiteerde oplage. Je krijgt dan een genummerd digitaal certificaat voor jouw whisky en zodra de whisky beschikbaar is, ontvang je die in een speciale doos.