Wel eens tussen de bloeiende lavendel in de Provence gelopen? De geur van lavendel, zon en gedroogde kruiden komen daar bij elkaar. Dit ervaar je ook als je lavendelwater ruikt! Van lavendel van ons perceel Wassenaar. Honingachtig, kruidig en licht bitter-zuur. Niet te vergelijken met de geur van lavendelolie.

Bij het destilleren van planten ontstaan twee producten: essentiële olie en hydrolaat. Hydrolaat is minder sterk en bevat andere (werk)stoffen dan olie.

Hydrolaat wordt vooral gebruikt in de huid- en babyverzorging. Het zuivert en reinigt de huid en bevordert huidherstel. Dit lavendelwater is vooral geschikt voor de vette en onzuivere huid. Lavendel toniseert, verkoelt en verzacht je huid. Bijvoorbeeld na een zonnige dag. Zo op je huid aanbrengen, als reinigende lotion gebruiken, toevoegen aan je kleimasker, aan je badwater, of … aan je aromatisch water of je avondthee! Daarmee kun je de dag rustig afsluiten om lekker te slapen.

Ook geschikt als aromatische toevoeging aan warme en koude gerechten of aan het water van vingerkommetjes op tafel.

Bewaar hydrolaat liefst in de koelkast. Na opening is hydrolaat 9 maanden houdbaar.

De (lang) bloeiende lavendel* is aantrekkelijk voor allerlei bestuivers zoals verschillende soorten bijen en vlinders.

*Dit ingrediënt is afkomstig van een akker van Land van Ons. Op de akkers van Land van Ons wordt biologisch (dynamisch) en ecologisch geteeld zonder kunstmest, drijfmest, chemische gewasbescherming en chemische verdelging van planten. Lees meer over de aanpak van Land van Ons en doe mee!