Boeren Hans en Tanja Nieuwenburg - perceel Empe

Hans en Tanja Nieuwenburg voeren een gemengd biologisch bedrijf en een boerderijwinkel, De Nieuwenburgt, waar ze producten verkopen van eigen opbrengst en producten van Oogst van Ons. Zij werken zoveel mogelijk met producten van eigen land of uit de directe omgeving. Zo verbouwen ze een deel van het voer voor de Jersey koeien zelf, onder andere op de percelen van Land van Ons. De koeien grazen op de percelen van Land van Ons en in nabijgelegen natuurgebieden.

Perceel Empe/Voorst: 28,7 hectare totaal waarvan grasland (15 ha), akkerland (12 ha) en boomgaard  met oude rassen hoogstamappels (1,5 ha) aangekocht december 2021. De hoogstam appelboomgaard wordt beheerd door IESSEL cider. Meer over perceel Empe 

Gewas dat Hans verbouwt voor Oogst van Ons: haver

Ingrediënt dat Hans levert aan Oogst van Ons: biologische Jersey kaas voor Ons kaaskoekje